La Scuola di Scienze Agrarie, Forestali, Alimentari ed Ambientali offre un corso di educazione micologica il 17, 18 e 19 luglio. Il corso copre argomenti come la biologia, la morfologia, la classificazione, il valore alimentare, le specie velenose, la raccolta e la commercializzazione dei funghi. Il corso è previsto dalla normativa regionale ed è necessario per ottenere il tesserino per la raccolta dei funghi spontanei.